De leschte Mount huet d'US Food and Drug Administration (FDA) ugekënnegt datt et $ 43 Milliounen als Deel vum President säi Steierjoer (FY) 2023 Budget ugefrot huet fir weider Investitiounen an d'Liewensmëttelsécherheetsmoderniséierung ze investéieren, dorënner d'Liewensmëttelsécherheetsiwwerwaachung vu Leit a Hausdéieren.En Auszuch aus der Pressematdeelung liest deelweis: "Bau op de moderniséierte Liewensmëttelsécherheetsreglementaresche Kader erstallt vum FDA Food Safety Modernization Act, dës Finanzéierung erlaabt d'Agence präventiv orientéiert Liewensmëttelsécherheetspraktiken ze verbesseren, d'Datenaustausch a prévisiv analytesch Fäegkeeten ze stäerken. an d'Spuerbarkeet verbesseren fir méi séier op Ausbroch an Erënnerungen fir Mënsch an Déierefudder z'äntwerten.
Déi meescht Liewensmëttelhersteller mussen d'Ufuerderunge fir riskbaséiert präventiv Kontrollen erfëllen, déi vum FDA Food Safety Modernization Act (FSMA) gemandatéiert sinn, souwéi déi moderniséiert Current Good Manufacturing Practices (CGMPs) vun dëser Regel.Dës Direktiv erfuerdert d'Liewensmëttelanlagen fir e Liewensmëttelsécherheetsplang op der Plaz ze hunn, deen eng Analyse vu Risiken a Risikobaséierte präventiven Kontrollen enthält fir déi identifizéiert Gefore ze minimiséieren oder ze vermeiden.
Kierperlech Verschmotzunge sinn eng Gefor a Präventioun sollt Deel vun de Liewensmëttelsécherheetspläng vun engem Liewensmëttelhersteller sinn.Brochstécker Maschinnen an auslännesch Objeten a Matière première kënnen de Wee einfach an de Liewensmëttelproduktiounsprozess fannen a schlussendlech de Konsument erreechen.D'Resultat kéint deier Erënnerungen sinn, oder méi schlëmm, Schied un der Mënsch- oder Déieregesondheet.
Auslännesch Objete sinn Erausfuerderung mat konventionelle visuellen Inspektiounspraktiken ze fannen wéinst hire Variatiounen a Gréisst, Form, Zesummesetzung, an Dicht souwéi Orientéierung bannent Verpackungen.Metallerkennung an / oder Röntgeninspektioun sinn déi zwee allgemeng Technologien déi benotzt gi fir auslännesch Objeten a Liewensmëttel ze lokaliséieren an déi kontaminéiert Packagen ze refuséieren.All Technologie soll onofhängeg considéréiert ginn a baséiert op der spezifescher Applikatioun.
Fir den héchsten Niveau vun der Liewensmëttelsécherheet méiglech fir hir Clienten ze garantéieren, hunn féierend Händler Ufuerderungen oder Praxiscodes betreffend Auslännerobjetpräventioun an Detektioun etabléiert.Ee vun de strengste Liewensmëttelsécherheetsnormen gouf vum Marks a Spencer (M&S), engem féierende Händler a Groussbritannien entwéckelt.Säi Standard spezifizéiert wéi eng Aart vun Auslänner-Objekterkennungssystem soll benotzt ginn, wéi eng Gréisst vum Verschmotzung soll erkannt ginn a wéi enger Zort Produkt/Package, wéi et muss funktionnéieren fir ze garantéieren datt verworf Produkter aus der Produktioun ewechgeholl ginn, wéi d'Systemer sécher solle "fehle" ënner all Konditiounen, wéi et soll iwwerpréift ginn, wat records musse gehale ginn a wat déi gewënschte Empfindlechkeet ass fir verschidde Gréisste Metalldetektor Aperturen, ënner anerem.Et spezifizéiert och wéini en Röntgensystem soll benotzt ginn amplaz vun engem Metalldetektor.Och wann et net an den USA staamt, ass et e Standard dee vill Liewensmëttelhersteller solle verfollegen.
D'FDA'D'total Steierjoer 2023 Budgetsufro reflektéiert eng Erhéijung vun 34% iwwer d'Agence's FY 2022 appropriéiert Finanzéierungsniveau fir Investitiounen a kritesch ëffentlech Gesondheet Moderniséierung, Kär Liewensmëttelsécherheet a medizinescht Produktsécherheetsprogrammer an aner vital ëffentlech Gesondheetsinfrastrukturen.
Awer wann et ëm d'Liewensmëttelsécherheet geet, sollten d'Fabrikanten net op eng jährlech Budgetsufro waarden;Liewensmëttelsécherheet Präventiounsléisungen sollten all Dag an de Liewensmëttelproduktiounsprozess agebaut ginn, well hir Liewensmëttelprodukter op Ärem Teller kommen.
Post Zäit: Jul-28-2022